La tradicional La Palma, 30 años en la ciudadela
José Ramón, Jaime y María de los Ángeles, hijos de Ramón Costa (+), propietario de la tradicional cafetería guayaquileña La Palma, tuvieron hace 30 años la visionaria idea de abrir una sucursal de la cafetería en Urdesa.
El fuerte es el café 100% colombiano
El sabor de este café colombiano llamado Juan Valdez Café llegó a Ecuador en el 2008 a la capital, y ese mismo año se inauguró el primer local en el aeropuerto de Guayaquil; y después, en la ciudadela Urdesa, en la avenida Víctor E. Estrada y Dátiles
Kawka Coffee Shop Bakery
Este es el tercer local de un negocio familiar que empezó hace cinco años en Samborondón, indica Marco Cedeño, gerente administrativo comercial de K’awka.
Cuenta que quien inició el negocio fue Juan Fernando Carrión, y que su madre, María Augusta Ullauri, fue la que creó muchas de las recetas porque conoce de cocina y pastelería.
Sweet Bakes Gye 